Tag Archives : tunjevina

Breskve punjene mješavinom tunjevine i majoneze


Slatke breskve iz konzerve, punjene mješavinom majoneze i tunjevine…posoljene…vjerovatno vam se već čini izuzetno čudna kombinacija, ali je idealna i vrijedi je probati. Život brzo prolazi, a čini se da ima još mnogo stvari koje još uvijek nismo otkrili. Ne dozvolite da prođe ni trenutak, a da ovu “poslasticu” ne probate. Breskve punjene mješavinom tunjevine i majoneze su jako bogatog…

Pintxo Donosti


Pintxo ili Pincho (pinčo) je mala kriška hljeba prekrivena hranom. Pincho-ubod; otuda i naziv koji se asocira sa ovim jelom jer pincho obično sadrži količinu hrane koja se može uzeti čačkalicom u jednom “nabodu”, iako to nije ustaljeno pravilo. Tapa je vrlo slična. To su famozna služenja hrane po španskim barovima i restoranima, uz alkoholna ili bezalkoholna pića. Tapa je manja,…

Punjena jaja


Ovo jelo me je odmah dočekalo po dolasku u Španiju. Tako je jednostavno, sasvim su normalni sastojci, ali taj način izrade mi je bio sasvim nov. Gotovo je za 20 minuta, od početka kuhanja, do stavljanja na sto. Vjerujem da će vas mnogi pitati za recept, jednom kada ga probaju u vašoj kući. Obično jaja jedemo za doručak ili za…

Ruska salata na španski način


Ovo je samo jedan od više načina na koji možemo praviti famoznu Rusku salatu. Jede se hladna. Prilagodljiva je svakoj prilici. Od ove smjese se mogu napraviti vrhunski aperitivi i predjela. Jedan od njih: kašiku ruske salate umotati u dimljeni losos…uspjeh zagarantovan! Uz nju, kao drugo jelo, odlično idu tanke teleće filete, ispečene na bijelom luku. I naravno Hljeb na “pegli”.…