šećer
- Torte i kolači
Torta Sara
Jedan veliki recept nako dugo, dugo vremena: Torta Sara. Napravljena je od običnog, najobičnijeg biskvita od jogurta, kojeg u Španiji…
Read More » - Tijesta i peciva
Kraljevski vijenac ili Roscón
Roscón je poslastica od tijesta u obliku krune koji je ukrašen kandiranim voćem i punjen kremom, šlagom i drugim sastojcima.…
Read More » - Torte i kolači
Torta sa čokoladom, keksom i Lacasitosima
Torta sa čokoladom, keksom i Lacasitosima se priprema u mojoj kući već dugi niz godina. Nekada davno sam je slučajno…
Read More » - Biskviti i keksići
Biskvit od kokosa i pilići
Mislim da su uvijek dobrodošle kvalitetne ideje za pripremu dobrih jela, a još uz to ako tu pripremu možemo sprovesti…
Read More » - Slatka jela
Sacher torta
Sacher torta je daleko poznata. Jedna je original i recept je tajni, a sve ostalo su imitacije. I neke su…
Read More » - Tijesta i peciva
Pletenica
Prije nekoliko dana sam imala specijalne goste na ručku: četvoro djece! Djeca su najzahtjevniji gurmani, vole hranu, ali su baš…
Read More » - Deserti
Tocino del cielo
Tocino del cielo sam probala prvi put u Španiji. Na prvi pogled me nije baš privlačio, nije mi odavao jačinu…
Read More » - Deserti
Natiljas. Domaći puding.
Natiljas (natillas) je tradicionalni desert u Španiji čiji recept se prenosi sa generacije na generaciju. Natiljas obilježava djetinjstva. Nema kuće…
Read More »