mlijeko
-
Tijesta i peciva
Pletenica
Prije nekoliko dana sam imala specijalne goste na ručku: četvoro djece! Djeca su najzahtjevniji gurmani, vole hranu, ali su baš…
Pročitaj više -
Namazi i punjenja
Domaći eurokrem. Čokoladni namaz.
Jedna super žena u iščekivanju je ovog recepta već danima. Nisam imala srca odgađati više ni trenutak, te ostavih apsolutno…
Pročitaj više -
Torte i kolači
Torta sa tri vrste čokolade
Torta sa tri vrste čokolade je izrazito dobrog okusa, kremasta i idealne je teksture. Torta je stavljena od tri zasebna…
Pročitaj više -
Deserti
Natiljas. Domaći puding.
Natiljas (natillas) je tradicionalni desert u Španiji čiji recept se prenosi sa generacije na generaciju. Natiljas obilježava djetinjstva. Nema kuće…
Pročitaj više -
Deserti
Torta sa tri vrste čokolade u čaši
Jeste li znali da čuvenu Tortu sa tri čokolade možete pripremiti i u čaši?! Kako dobra ispadne!!! Super interesantna, praktična i očaravajuća.…
Pročitaj više -
Tijesta i peciva
Integralni hljeb/kruh sa sjemenkama
Listajući jednu dobru špansku knjigu recepata o hljebovima i pecivima, naiđem na recept za integralni hljeb/kruh. Odmah pomislim da mi…
Pročitaj više -
Tijesta i peciva
Hljeb sa mlijekom
Kako se samo fino da raditi masa hljeba sa mlijekom. Neki kažu da vam čak ne treba ni brašno…
Pročitaj više -
Deserti
Kremaste prženice sa medom (Torrijas)
Torrijas-prženice sa kremastom unutrašnjošću, premazane medom, u ovom slučaju, iako se mogu pripremiti na različite načine. Osnova ovog recepta je…
Pročitaj više