Tag Archives : krupna so

Fokaća (Focaccia)


[dropcap]F[/dropcap]okaća je tradicionalno italijansko jelo. Podsjeća na pizzu. Fokaća je ravni hljeb prekriven aromatičnim biljakama i drugim sastojcima, u maslinovovom ulju. Postoje različiti načini pripremanja Fokaće. Jedan od njih je, a i nekako najpopularniji, sa bosiljkom i cherry paradajzom.U mom slučaju je Fokaća bez ičega jer djeca ne vole cijeli paradajz u hrani i teže se navikavaju na novo. Zbog…

Domaća kocka za supu


Mislim da nas je mnogo onih koji će kada pogledaju naziv recepta pomisliti: “napokon imam alternativu za one dodatke hrani koje uporno izbjegavam, a tako mi trebaju”. Domaća kocka za supu je odličan recept za pripremanje domaćeg dodatka za obogaćivanje jela. Nije zahtjevan i priprema se sa namirnicama koje imamo pri ruci. Osnova pripreme je kuhanje svih namirnica, zatim isušivanje i…