Tag Archives : kremasti sir

Biskvit od mrkve. Carrot Cake.


Prvi biskvit koji sam napravila u životu, prije nekih desetak godina, bio je biskvit od mrkve. Vjerujem da nije bio tako dobar kao ovaj sada, jer iskustvo i snalažljivost se odražavaju na ukus jela. Ovaj recept sam pronašla na jednom poznatom španskom kulinarskom blogu i privukao mi je puno pažnje. Priča se na veoma zanimljiv način o njemu, te sam…

Torta od sira (Tarta de queso). Cheesecake.


Torta od sira, Cheesecake,  je kremasta, ukusna i svježa poslatica…mogu vam slobodno reći da dovodi do ludila u kombinaciji sa domaćim karamelom. Grantujem! Ovo je recept od moje svekrve, pa sad zamislite! Neprevaziđena je! Torta od sira, Tarta de queso ili Chesecake, pa kako god da je nazivate. Ovo je jedno u nizu gastronomskih iznenađenja koje sam susrela na samom dolasku…

Chicken Nuggets


Nije ovo ništa drugo nego mljevena piletina sa kremastim sirom, oblikovana, pohovana i pržena. Ne moramo kupovati pripremljene i zaleđene proizvode kako bismo bili sigurni da bismo “nešto dobro” pojeli. Pa tako i Chicken Nuggets. Djeca su ih zavoljela odlaskom u McDonald’s. I kasnije su uslijeđivali konstantni zahtjevi za pripremanje nuggetsa u kući. U početku sam pripremala one kupovne, zaleđene, ali…