brašno
-
Tijesta i peciva
Fokaća (Focaccia)
Fokaća je tradicionalno italijansko jelo. Podsjeća na pizzu. Fokaća je ravni hljeb prekriven aromatičnim biljakama i drugim sastojcima, u maslinovovom…
Pročitaj više -
Slatka jela
Sacher torta
Sacher torta je daleko poznata. Jedna je original i recept je tajni, a sve ostalo su imitacije. I neke su…
Pročitaj više -
Tijesta i peciva
Pletenica
Prije nekoliko dana sam imala specijalne goste na ručku: četvoro djece! Djeca su najzahtjevniji gurmani, vole hranu, ali su baš…
Pročitaj više -
Tijesta i peciva
Hljeb. Brzi hljeb.
Brzi hljeb je spas u situacijama kada nemate hljeba u kući, a kada imate malo vremena za pripremu. Dok kuhate…
Pročitaj više -
Kreme i supe
Krem juha od šampinjona
Recite NE kesicama i pripremljenim koncentratima za supe i krem juhe! Napravite sami svoju krem juhu od šampinjona! Iznendadit ćete…
Pročitaj više -
Biskviti i keksići
Biskvit od mrkve. Carrot Cake.
Prvi biskvit koji sam napravila u životu, prije nekih desetak godina, bio je biskvit od mrkve. Vjerujem da nije bio…
Pročitaj više -
Biskviti i keksići
Domaći keks sa čokoladnim kapljicama
Domaći keks sa čokoladnim kapljicama je najbolji keks na svijetu! Zato što ne zahtjeva puno, a tako je ukusan. Keks…
Pročitaj više -
Tijesta i peciva
Hljeb u šerpi
Hljeb možemo praviti na stotine različitih načina. Jedan od njih je pečenje hljeba u šerpi sa poklopcem. Efekat je izuzetan,…
Pročitaj više