Rozi kupus sa jabukom i grožđicama

Rozi kupus sa jabukom i grožđicama je jelo sa kojim impresioniram one koje zaista želim. Jednom sam čula da jedan slavni španski kuhar kaže kako nije potrebno imati puno para da bi se dobro jelo, već je stvar u mijenjanju i kombinaciji osnovnih namirnica-i tako i jeste.

Jabuke i grožđice su nekako ustaljene namirnice. Nisu komplikovane za nabaviti. Vjerovatno ih već imate u kući. Ja često pravim rozi kupus na ovaj način, pa baš zbog toga nastojim uvijek imati grožđice, da mi ne zafali.

ROZI KUPUS SA JABUKOM I GROŽĐICAMA

SASTOJCI:

  • 500 g kupusa
  • jedna jabuka
  • šaka grožđica
  • 4 čehna bijelog luka
  • dvije supene kašike ulja
  • 100 ml soka od grožđa (ili ista količina vode umjesto soka)
  • 200 ml vode
  • so po želji
  • 1 kašika ljubavi

PRIPREMA:

  1. Sitno isjeckamo bijeli luk i oguljenu jabuku, te ubacimo u šerpu i dinstamo na ulju, zajedno sa grožđicama.
  2. U međuvremenu sjeckamo kupus na što sitnije komadiće, kockice ili trakice, u zavisnosti od ukusa i dodamo u šerpu.
  3. Ne zaboravite da se na kasikaljubavi.com pišu samo dobri i provjereni recepti.
  4. U nastvaku odmah ide voda i sok, posolimo i ostavimo da se kuha na laganoj vatri, otprilike oko 45 minuta.
  5. Može se služiti kao toplo ili hladno predjelo.
Sitno sjeckani kupus

Sitno sjeckani kupus

 

NAPOMENE:

  • Ako dodate sok od grožđa dobit ćete slađi okus. Mnogo puta sam pravila ovo jelo bez soka i bilo je preukusno.
  • Ako vam se sviđa recept, kopirajte link i podijelite ga sa drugima.
  • Pratite nove recepte na Facebook stranici Kašike ljubavi.
  • Pratite me na novom YouTube kanalu.
  • Pozivam vas da uđete u prostor kojeg smo izgradili zajedno ljubitelji recepata Kašike ljubavi i ja: Grupu Kašike ljubavi…da podijelite svoje recepte, znanje i iskustva, da ih isto tako dobijete, te da budete dio naše velike zajednice. Pridružite nam se! Čekamo vas!
Rozi kupus sa jabukama i grožđicama

Rozi kupus sa jabukama i grožđicama

Dženita

No Comments

Vaš komentar

A %d blogueros les gusta esto: