AperitiviSlana jela

Ruska salata na španski način

Ovo je samo jedan od više načina na koji možemo praviti famoznu Rusku salatu. Jede se hladna. Prilagodljiva je svakoj prilici. Od ove smjese se mogu napraviti vrhunski aperitivi i predjela. Jedan od njih: kašiku ruske salate umotati u dimljeni losos…uspjeh zagarantovan! Uz nju, kao drugo jelo, odlično idu tanke teleće filete, ispečene na bijelom luku. I naravno Hljeb na “pegli”.

Sastojci:

  • oko 700 g krompira
  • 3 jaja
  • masline, količina po želji
  • 2-3 male konzerve tunjevine
  • Majoneza (domaća je najbolja)
  • so

Priprema:

  1. U pretis lonac ubaciti neoguljen krompir i cijela jaja. Nasuti vode dovoljno da prekrije krompir i jaja, posoliti i kuhati sedam minuta od trenutka kada počne da pišti…
  2. Skuhan krompir i jaja izvaditi iz vode u kojoj se kuhalo i ostaviti da se ohladi.
  3. Ne zaboravite da se na blogu kasikaljubavi.com pišu samo dobri i provjereni recepti.
  4. Oguliti jaja i kropir, te isjeći na kockice.
  5. Dodati tunjevinu (odstraniti višak ulja iz konzerve), masline, majonezu, so i izmiješati.
  6. Posluživati hladno.
  7. Slikajte svoju salatu i podijelite je sa nama u Fejsbuk Grupi Kašike ljubavi.

 Napomene:

  • Ako navedeno vrijeme kuhanja nije dovoljno za vas pretis lonac, vratatite na vatru i skuhate krompir.
  • Jaja se odlično ljušte ako odmah po kuhanju istresete vruću vodu i stavite ih u hladnu.
  • Količina majoneze se stavlja po želji. U mom slučaju je bila dovoljna majoneza koju sam pripremila sa 250 ml ulja.
  • Višak ulja iz konzerve možete iskoristiti za pravljenje majoneze.
  • Ako vam se sviđa ovaj recept, podijelite ga sa drugima.
  • Pratite me na Fejsbuku.
  • Pozivam vas da uđete u prostor kojeg smo zajedno izgradili ljubitelji recepata Kašike ljubavi i ja: Grupu Kašika ljubavi….da podijelite svoje recepte, znanje i iskustva, da ih isto tako dobijete, te da budete dio naše velike zajednice. Pridružite nam se! Čekamo vas!

Etikete
Prikaži više

Povezani članci

Komentar

Vaš komentar

Pogledajte

Close
Close