Monthly Archives : Januar 2018

Domaća kocka za supu


Mislim da nas je mnogo onih koji će kada pogledaju naziv recepta pomisliti: “napokon imam alternativu za one dodatke hrani koje uporno izbjegavam, a tako mi trebaju”. Domaća kocka za supu je odličan recept za pripremanje domaćeg dodatka za obogaćivanje jela. Nije zahtjevan i priprema se sa namirnicama koje imamo pri ruci. Osnova pripreme je kuhanje svih namirnica, zatim isušivanje i…

Rođendanska torta


Rođendanska torta izgleda baš onako kako sam ja uvijek zamišljala “šarenu lažu”! Godine su prolazile i činila mi se kao cijela vječnost to čekanje da dobijem šareno, obećavano ludilo… Nikada je nisam vidjela, ali izgleda da sam je sama konačno pronašla. Mislim da je baš ovako je izgledala u mojoj mašti.   Ljeto je, vruće je. Svaka aktivnosti koja je…

Domaći eurokrem. Čokoladni namaz.


Jedna super žena u iščekivanju je ovog recepta već danima. Nisam imala srca odgađati više ni trenutak, te ostavih apsolutno sve poslove i napravih domaći eurokrem za manje od 20 minuta. Ovaj recept je nevjerovatan! Ukus me podsjeća na punjenje čokoladnih bombona Ferrero Rocher. Više ne kupujem eurokrem, jer svaka marka sadrži palmino ulje. U posljednje vrijeme smo ga počeli…

Tocino del cielo


Tocino del cielo sam probala prvi put u Španiji. Na prvi pogled me nije baš privlačio, nije mi odavao jačinu okusa na izgled, ali kada sam ga probala, tek sam shvatila koliko je dobra ova poslastica. Posebna je. Pravi se od žumanjaka i šećera. Iako ne uobičavam brojiti kalorije, odmah je jasno da je samo komadić ovog slatka izuzetno potentan,…