Mjesec: Februar 2017.
- Kreme i supe
Krema od prase/poriluka (Vichyssoise)
Vichyssoise je krema od prase (poriluka) je blaga i jako ukusna. Naježiš se kad osjetiš okus. Ova krema se može…
Read More » - Aperitivi
Tortilja od krompira (Tortilla de patata)
Biti u Španiji i ne znati praviti tortilju, je isto kao biti u Bosni i ne znati napraviti pitu. Tortilja…
Read More » - Biskviti i keksići
Biskvit od jabuke
Biskvit od jabuke je poseban zato što ima jako dobru teksturu, mekanu i vlažnu. Jabuka je sastojak koji se besprijekorno…
Read More » - Može se zalediti
Leblebija (slanutak) s povrćem
Kvalitet i količinu hranjivih tvari koje imaju mahunarke, svrstavaju ih u najkorisnije namirnice u prehrani. U kuhinji se koriste hiljadama…
Read More » - Tijesta i peciva
Hljeb na “pegli”
Ovom receptu sam dala naziv Hljeb na pegli, jer mi je zvučalo tako slatko kada bih čula španski naziv “Pan…
Read More » - Slatka jela
Brownie
Brownie je kolač koji se napravi brzo, ne zahtjeva puno truda, ukusan je i prilagodljiv. Može se služiti hladan, vruć,…
Read More » - Riba
Bakalar u paradajz sosu
Bakalar u pradajz sosu je izuzetno lako za napraviti. Treba vam nekoliko komada bakalara, zaleđeni ili usoljeni, luk i paprika…
Read More » - Obavijesti
Španska jela u našim kuhinjama
Jela koja pripremam i o kojim želim da pišem u ovom blogu su sastavljeni su od sastojaka koje svakodnevno upotrebljavamo…
Read More »